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食品添加劑羧甲基殼聚糖* 中文別名: 羧甲基脫乙酰殼多糖;羧甲基甲殼胺; 英文名稱(chēng): Carboxymethyl chitosan C A S: 83512-85-0 羧 化 度: ≥80% 水 分: ≤10% 灰 份: 15-25 包 裝: 10KG/紙板桶
食品添加劑羥基磷灰石* 羥基磷灰石 中文別名:骨粉;羥磷灰石;羥基磷灰石;質(zhì)酸;納米羥基磷灰石 英文名: Hydroxyapatite 簡(jiǎn)稱(chēng):HAP CAS號(hào):1306-06-5 分子量:502.31 分子式:Ca5HO13P3 分子量: 1004
食品添加劑羥丙基-β-環(huán)糊精* CAS號(hào): 128446-35-5 分子式: C63H112O42 分子量: 1541.54 EINECS號(hào): 420-920-1
食品添加劑維生素C鈉* CAS 編號(hào):938-21-1 藥物分析 方法名稱(chēng): 維生素C鈉測(cè)定—中和滴定法 應(yīng)用范圍: 本方法采用滴定法測(cè)定維生素C鈉的含量。 本方法適用于維生素C鈉。
食品添加劑維生素C* 維生素C 又叫L-抗壞血酸, 英文名稱(chēng):Ascorbic Acid[3] CAS號(hào):50-81-7 EINECS號(hào):200-066-2 分子量:176.13 IUPAC名:2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯 酸性,具有較強(qiáng)的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化,為己糖衍生物。